{"id":472,"date":"2018-10-03T09:45:00","date_gmt":"2018-10-03T08:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/elitevinhos.com\/?p=472"},"modified":"2023-12-30T12:47:01","modified_gmt":"2023-12-30T12:47:01","slug":"inauguracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elitevinhos.com\/en\/2018\/10\/03\/inauguracao\/","title":{"rendered":"Inaugura\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"

O dia t\u00e3o esperado chegou finalmente, dia 3 de outubro inaugur\u00e1mos as nossas instala\u00e7\u00f5es. Nesta primeira fase demos a conhecer a adega e apresent\u00e1mos a nossa equipa e o nosso projeto. A Elite Vinhos agradece a presen\u00e7a de todos os convidados. A empresa Elite Vinhos foi constitu\u00edda em 2017, por quatro pessoas ligadas ao sector vit\u00edcola, em que a sua grande vontade era de concluir o circuito das suas mat\u00e9rias primas e apresentar no mercado os seus produtos com caracter\u00edsticas diferenciadoras e apelativas para o consumidor. Na g\u00e9nese do projeto, temos Filipe Perdiz, Engenheiro Agr\u00edcola de profiss\u00e3o, o qual tem um percurso nesta \u00e1rea de mais de 20 anos e que tem desenvolvido v\u00e1rios projetos de consultoria enol\u00f3gica aliados \u00e0 \u00e1rea da viticultura e que ambicionou criar o seu pr\u00f3prio espa\u00e7o, dando seguimento a um sonho antigo de ser en\u00f3logo da sua pr\u00f3pria adega. Neste projeto aliou-se sua esposa, Helena Godinho, Engenheira Alimentar, cujo percurso tem sido no sector dos vinhos e Mary Wilkinson e Christian Vermet, um casal, empres\u00e1rios vit\u00edcolas, com a vis\u00e3o de produzirem o seu pr\u00f3prio vinho proveniente das suas vinhas. Com esta vis\u00e3o concertada dos quatro s\u00f3cios, a Elite Vinhos come\u00e7ou a produzir em 2017 uma pequena quantidade de vinho j\u00e1 no pr\u00f3prio espa\u00e7o, na sub-regi\u00e3o de Reguengos de Monsaraz, localizado na estrada de Reguengos de Monsaraz \u2013 S. Pedro do Corval \u2013 Monsaraz. Desta produ\u00e7\u00e3o de 2017 resultou o nascimento de duas marcas que v\u00e3o ser comercializadas este ano: o vinho 3 Folhas e o vinho Herdade de Ceuta. Neste momento a empresa com a expans\u00e3o que teve em 2018, tem capacidade de produ\u00e7\u00e3o de 100.000 garrafas, que ser\u00e3o divididas por estas duas marcas j\u00e1 existentes e com marcas novas que ser\u00e3o criadas de acordo com os vinhos da campanha atual. No horizonte, tem a perspetiva de remodela\u00e7\u00e3o de um edif\u00edcio existente na propriedade para um Enoturismo, que ser\u00e1 vocacionado para receber todos os visitantes e clientes que queiram conhecer o espa\u00e7o. Este Enoturismo ser\u00e1 constitu\u00eddo por uma loja de vinhos, uma sala de provas e um wine bar. Al\u00e9m desta mais valia, a Elite Vinhos pretende aumentar a sua capacidade para 150.000 garrafas atrav\u00e9s da expans\u00e3o da sua \u00e1rea de armazenamento.<\/p>\n\n\n\n

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